pekanové ořechy

Pekanové ořechy jsou vyhledávány především pro jejich úžasně jemnou nasládlou máslovou chuť. Obsahují okolo 71 % tuků, z toho je jich jen 6 % nasycených! Je v nich také asi 9 % vlákniny, stejné množství bílkovin, 4 % sacharidů a celá řada vitamínů a minerálů. Výborně se hodí k přímé konzumaci, do různých zákusků a do pokrmů studené i teplé kuchyně.